Vattenbruk är uppfödning, uppfödning och skörd av fisk, skaldjur, alger och andra organismer i alla typer av vattenmiljöer.

I takt med att efterfrågan på skaldjur har ökat har tekniken gjort det möjligt att odla mat i kustnära marina vatten och det öppna havet. Vattenbruk är en metod som används för att producera mat och andra kommersiella produkter, återställa livsmiljöer och fylla på vilda bestånd och återuppbygga populationer av hotade och hotade arter.

Det finns två huvudtyper av vattenbruk — marin och sötvatten.

I USA producerar marint vattenbruk många arter inklusive ostron, musslor, musslor, räkor, sjögräs och fisk som lax, svart havsabborre, sobelfisk, gulsvans och pompano. Det finns många sätt att odla marina skaldjur, inklusive att "så" små skaldjur på havsbotten eller genom att odla dem i botten eller flytande burar. Marint fiskodling sker vanligtvis i nätfack i vattnet eller i tankar på land.

Amerikanskt sötvattensvattenbruk producerar arter som havskatt och öring. Sötvattensvattenbruk sker främst i dammar eller andra konstgjorda system.

Syresättning i vattenbruk

Ökad produktivitet och allmän hälsa inom fisk- och skaldjursodling med syre

För att möta den ökande efterfrågan på skaldjur över hela världen måste allt mer fisk odlas i fiskodlingar. Vattenbruk är en viktig länk i jordbrukskedjan eftersom det skyddar haven från ytterligare överfiske och producerar hälsosam mat med extremt hög foderomvandlingseffektivitet.

Eftersom fiskar tar upp syre genom direktkontakt med vatten är löst syre den viktigaste faktorn för att uppnå goda resultat i fiskodlingen.

Den nuvarande trenden inom intensivodlingssystem är att sträva efter en hög beläggningstäthet vid låg vattenförbrukning per kilogram biomassa. Detta kan inte uppnås utan syre. Genom syresättning av vattnet kan fisk- och skaldjursodlare skydda sitt bestånd mot syrebrist under toppkonsumtion och tillväxtperioder.

Tillräckliga syrenivåer i vattnet säkerställer hela tiden inte bara tillväxt, de främjar också fiskens hälsa, aptit och allmänt välbefinnande. Syre hjälper också till att minska effekterna av temperaturinducerad stress hos fisk.

Applikationsexpertis

Rätt tillämpad kommer syresättning att minska riskfaktorer och öka lönsamheten, men felaktig användning kan lätt slå tillbaka. I slutändan är syre inte en ersättning för vatten – för mycket syre kan vara skadligt. Den rätta syrgasdoseringsteknologin gör att du smidigt kan öka beståndsdensiteten, vilket säkerställer en optimal foderomvandlingsförhållande och högsta möjliga överlevnadsgrad under optimala avelsförhållanden.

Det är där vi kan hjälpa till. Vi levererar både syre- och syresättningsutrustning som noggrant och kontinuerligt har optimerats i nära samarbete med våra kunder. Men vår kanske viktigaste tillgång är den stora erfarenhet av vattenbruk som vi samlat på oss genom åren. Vårt internationella nätverk av fiskodlingsexperter har en grundlig förståelse för orsak/verkan-sambandet över alla aspekter av fiskodling. Våra helhetslösningar kombinerar regelbunden leverans med nödbackup.

Banbrytande FoU-center

I nära samarbete med kunder och forskningsinstitut har vi utvecklat ett antal banbrytande teknologier, av vilka många testas vid vårt eget internationella FoU-center för vattenbruk i Norge.

Med hjälp av våra laboratorie- och demomodeller utvecklar och förbättrar vi kontinuerligt produkter och processer för både sötvatten- och saltvattenanläggningar i vårt FoU-center, med särskilt fokus på:

Recirkulationsbaserade vattensystem

Vattenvärmesystem för enkel kontroll av testvattentemperaturen

Luftningssystem för att minska syremättnaden

Transparenta vattenrör för djupgående processinsikter.